Unter diesem Motto folgten am 29. März viele interessierte Kunden der Einladung vom Beckesepp Johannes Ruf zu einer besonderen Verköstigung im St. Petermer Supermarkt.
Unsere Gäste durften sich ab dem späten Nachmittag im geöffneten Laden einer besonderen Bewirtung hingeben. An der festlich gedeckten Tafel verwöhnten Anna Münzer, ihres Zeichens Käse-Sommelier bei der EDEKA Südwest, und Joahnnes Huober vom Roten Bur im Glottertal die glücklichen Anwesenden mit erlesenen Käsespezialitäten aus aller Welt und hervorragenden Weinen aus dem Glottertal.
Beobachtet von vielen Kunden, die leider keine Karte mehr für das ausverkaufte Event erwerben konnten, zauberte Anna Münzer wie aus einem magischen Füllhorn immer wieder verschiedenste Sorten Frisch-, Weich- und Hartkäse hervor, die in vier Gängen von der Vorspeise bis zum Dessert serviert wurden. Der Bogen der Herkunft spannte sich dabei von Löffingen über ganz Europa hinweg. Die von Johannes Huober ausgesuchten Weine und Sekte harmonierten wunderbar mit den unterschiedlichen Aromen der Käse und sorgten so für ein beeindruckendes Geschmackserlebnis.
Eingedeckt mit vielen spannenden Informationen zu Käse- und Weinherstellung und den Herkunftsorten, aber auch Tipps zu Verwendung und Aufbewahrung der Produkte, traten die gesättigten und begeisterten Gäste am Ende eines gelungenen Abends den Heimweg an.
Wer das Event verpasst hat, muss aber nicht Trübsal blasen! Denn bei der Verabschiedung wiesen Becksepp Senior Josef Ruf und Fleisch-Sommelier Ramon Harnisch auf das nächste leckere Event hin: Am 17. Mai veranstalten wir ein Steak-Tasting, ebenfalls im Becksepp-Markt St. Peter. Wer dabei sein will, sollte sich schnell eine Eintrittskarte sichern, denn die Plätze sind begrenzt!
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