Weihnachten ist am schönsten, wenn es ganz traditionell im Kreise der Familie gefeiert wird. Schwarzwälder Schäufele von der Oberen Metzgerei Winterhalter aus Elzach oder Kassler mit Kartoffelbrei und Sauerkraut zu... weiterlesen →
„Lernen Sie Ihr Weihnachtsgeflügel kennen.“ Unter diesem Motto lud der Beckesepp Johannes Ruf seine Kunden am Dienstag, 04. Dezember zu einem Abend der ganz besonderen Art in den Beckesepp Supermarkt... weiterlesen →
Die Festtagszeit steht vor der Tür und an so manchem Abend will fein aufgetischt werden. Unser Fleischsommelier Ramon Harnisch hat das perfekte Rezept dafür: leckere, saftige Rehkeule mit Birnen-Preiselbeer-Chutney. Eine... weiterlesen →
Steaks sind ein wahrer Genuss für alle Fleisch-Liebhaber. Viele Mythen ranken sich um die richtige Zubereitung. Unser Fleisch-Sommelier Ramon Harnisch wird Ihnen verraten, wie auch Sie das perfekte Steak hinbekommen... weiterlesen →
Beckesepps Fleischsommelier Ramon Harnisch empfiehlt: frisches Freilandhuhn. So können Sie zu Hause das perfekte Grillhähnchen zubereiten. Zart, saftig und knusprig. Sie benötigen: 1,5kg Freilandhuhn Rapsöl Salz Pfeffer Paprikapulver Bio-Zitrone Und so... weiterlesen →
